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FATTO IN CASA DA BENEDETTA ROSSI 1 - BOOK

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FATTO IN CASA DA BENEDETTA ROSSI 1 – BOOK

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SKU: 9788804707639 Category: BOOKS Tags: COOKING, XMAS

FATTO IN CASA DA BENEDETTA ROSSI 1 – BOOK

Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci.

Ediz. illustrata (Vol. 1) Softcover – Illustrated

PUBLISHER : Mondadori Electa; Illustrated edition (7 November 2017)
LANGUAGE : ITALIAN
SOFTCOVER : 255 PAGES
ISBN : 9788804707639

ITALIAN:

“Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l’importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul web: torte, biscotti, marmellate, conserve e tante altre prelibatezze che realizzo con tecniche semplici e veloci.” Benedetta si presenta così dalla sua pagina Facebook, che in poco tempo è diventata una tra le più seguite della rete grazie alle sue videoricette da milioni di visualizzazioni. Questo libro raccoglie oltre 170 ricette, le più amate e molte altre inedite: dall’impasto base per dolci pronto in un minuto ai cornetti salati, ma anche golosissime torte e dessert al cucchiaio. E ancora gnocchi, ravioli e altri primi sfiziosi, stuzzichini per aperitivi, confetture, liquori… Quella che Benedetta propone è una cucina all’insegna della semplicità e della genuinità: le sue ricette si preparano con pochi ingredienti, che tutti abbiamo in casa, e senza usare strumenti sofisticati. Farina, uova, burro e un pizzico di fantasia, per piatti originali e gustosissimi che rallegreranno la vostra tavola.

ENGLISH:

“My name is Benedetta, I was born and raised in the countryside, and I still live there. The peasant tradition taught me the importance of making at home, a knowledge that I share on the web: cakes, biscuits, jams, preserves and many other delicacies that I create with simple and fast techniques. ” This is how Benedetta introduces herself from her Facebook page, which in a short time has become one of the most followed on the net thanks to her video recipes with millions of views. This book collects over 170 recipes, the most popular and many others unpublished: from the basic dough for desserts ready in a minute to savory croissants, but also delicious cakes and spoon desserts. And again gnocchi, ravioli and other delicious first courses, snacks for aperitifs, jams, liqueurs … What Benedetta offers is a cuisine characterized by simplicity and genuineness: her recipes are prepared with a few ingredients, which we all have at home , and without using sophisticated tools. Flour, eggs, butter and a pinch of imagination, for original and very tasty dishes that will brighten up your table.

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