FATTO IN CASA DA BENEDETTA ROSSI 2 – BOOK
Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci
PUBLISHER : Mondadori Electa; Illustrated edition (7 Nov 2017)
LANGUAGE : ITALIAN
HARDCOVER : 316 PAGES
ISBN : 9788891815088
ITALIAN:
“Sono nata e cresciuta in campagna dove tuttora vivo, in una casa immersa nel verde delle colline marchigiane che guardano il mare, con Marco, mio marito, e Nuvola, il nostro cane. Dalla tradizione contadina dei miei genitori e dall’esperienza presso il loro agriturismo nasce la mia passione per il “fatto in casa”. Le ricette e i piatti che propongo vengono da questa mia realtà, dai consigli delle mie nonne, dai profumi che sentivo da bambina, dalle richieste degli amici, dai miei esperimenti. Sono le ricette della tradizione della mia famiglia, insomma quello che porto in tavola ogni giorno. Il web e ora questo libro mi consentono di aprire le porte della mia casa e di mettermi in contatto ogni giorno con un mondo più grande, fatto di persone appassionate e piene di energia. Voglio accogliervi nella mia cucina per preparare le ricette insieme a voi, fianco a fianco, come le mie nonne hanno fatto con me, in allegria e serenità. Si dice che siamo nell’era della condivisione, e la condivisione e sempre stato un principio fondamentale nella mia vita e, ne sono certa, nella vita di tante altre persone. Ora la mia famiglia e solo un pò più grande.” È così che Benedetta decide di presentarsi ai suoi lettori, in modo semplice e diretto, come la sua cucina, che insieme a lei è diventata uno dei fenomeni più seguiti della rete. Il volume raccoglie circa 200 ricette: i grandi classici, le nuove preparazioni, il meglio di stuzzichini, primi, secondi e dolci. A condire il tutto, una panoramica sugli utensili di cui non potete fare a meno e alcuni consigli preziosi per risolvere da soli e senza difficoltà i piccoli problemi in casa. Tantissime foto vi accompagneranno nel mondo di Benedetta, tra piatti colorati e gustosi, con una piccola sorpresa in fondo e tanti menù già pronti per ogni occasione.
ENGLISH:
“I was born and raised in the countryside where I still live, in a house immersed in the green hills of the Marche overlooking the sea, with Marco, my husband, and Nuvola, our dog. My passion for “homemade” food was born from the farming tradition of my parents and from the experience on their farm. The recipes and dishes I propose come from this reality of mine, from the advice of my grandmothers, from the scents I smelled as a child, from the requests of friends, from my experiments. They are my family’s traditional recipes, in short what I bring to the table every day. The web and now this book allow me to open the doors of my home and get in touch every day with a larger world, made up of passionate and energetic people. I want to welcome you into my kitchen to prepare the recipes together with you, side by side, as my grandmothers did with me, in joy and serenity. They say that we are in the era of sharing, and sharing has always been a fundamental principle in my life and, I’m sure, in the lives of many other people. Now my family is just a little bigger.” This is how Benedetta decides to present herself to her readers, in a simple and direct way, like her cuisine, which together with her has become one of the most followed phenomena on the internet. The volume contains around 200 recipes: the great classics, the new preparations, the best of appetizers, first courses, second courses and desserts. To top it all off, an overview of the tools you can’t do without and some valuable tips for solving small problems at home without difficulty. Many photos will accompany you in Benedetta’s world, among colorful and tasty dishes, with a small surprise at the bottom and many menus ready for every occasion.
NOTE: in some rare cases the cover image may vary slightly, the image is for illustration purposes only
ATTENZIONE: in rari casi l’immagine del prodotto potrebbe differire da quella riportata nell’inserzione, l’immagine è solo a scopo illustrativo
| Weight | 600 g |
|---|---|
| Dimensions | 180 × 40 × 240 mm |
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